Ngày 25/7, Sở Công Thương phối hợp với Sở Y tế của TP.HCM đã tổ chức cuộc họp để làm rõ việc Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn về tiêu dùng (CESCON) công bố công khai kết qủa kiểm nghiệm về bún, bánh canh, bánh ướt ... nhiễm tinopal (chất làm trắng huỳnh quang).

Ông Nguyễn Thành Nhân- Phó tổng giám đốc siêu thị Saigon Co.op- cho rằng, việc lấy mẫu để xét nghiệm của CESCON là chưa thuyết phục. Chúng tôi có thể không công nhận mẫu đã công bố là của chúng tôi nếu chỉ dựa vào hóa đơn. Mặt khác việc lấy mẫu để kiểm nghiệm, cơ sở kinh doanh không hề hay biết, như vậy không biết có phải đã lấy mẫu ở Saigon Co.op hay lấy ở một chỗ khác để kiểm nghiệm? Đại diện siêu thị Big C cho biết, cùng với thời điểm CESCON lấy mẫu để xét nghiệm thì siêu thị cũng lấy mẫu và các mẫu này xét nghiệm không bị nhiễm chất tinopal, như vậy có tin được kết qủa của CESCON hay không?
Ông Trần Vinh Nhung- Phó giám đốc Sở Công Thương TP.HCM- phản ứng, việc CESCON công bố kết quả bún nhiễm tinopal và chỉ đích danh các doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm này là không đúng luật. Theo ông Nhung, CESCON không có quyền công bố kết quả khảo sát khi chưa thông báo với cơ quan quản lý nhà nước.
Ông Huỳnh Lê Thái Hòa- Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế TP.HCM)- khẳng định, theo quy định của Bộ Y tế, người lấy mẫu phải có chứng chỉ lấy mẫu, dụng cụ lấy mẫu phải đảm bảo vô trùng, điều kiện bảo quản mẫu phải đúng. Khi lấy mẫu tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thì phải có biên bản và niêm phong mẫu.
Bà Lê Ngọc Đào- Phó giám đốc Sở Công Thương TP.HCM- cho biết, Sở Công Thương không nhận được kết quả kiểm nghiệm của CESCON trước khi tổ chức này công bố trước thông tin đại chúng, cá nhân bà chỉ nghe được từ kênh báo chí đăng tải. Theo bà Đào, những ngày qua người dân rất hoang mang vì những thông tin liên quan đến an toàn thực phẩm.
Mặc dù cuộc họp này rất quan trọng nhưng đại diện thông báo kết qủa kiểm nghiệm, bún, bánh nhiễm độc là CESCON lại không có mặt. Vì vậy, cuộc họp trở nên nóng xung quanh vấn đề pháp lý “đúng sai” của quy trình lấy mẫu, công bố thông tin rộng rãi mà CESCON đã thực hiện ngày 22/7 vừa qua.
Đại diện sở Công Thương, Sở Y tế của TP.HCM và các doanh nghiệp cho rằng, CESCON thực hiện việc công bố bún, bánh canh, bánh ướt ... nhiễm tinopal như vừa rồi là vội vàng, thậm chí sai luật. Tuy nhiên, đại diện cho Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng khẳng định, việc CESCON đã thực hiện vừa qua là việc làm thuộc thẩm quyền và hợp với quy định của pháp luật.
Bà Phan Thị Việt Thu- Phó chủ tịch Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng TP.HCM- cho biết, theo Luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng thì hội có quyền đi kiểm định những sản phẩm, hàng hóa có nghi ngờ. Với chức năng của mình, nếu cần kiểm nghiệm một sản phẩm nào, sẽ nhờ đơn vị có chức năng kiểm nghiệm đi nghiệm định. Nếu có kết quả sẽ gửi thông báo, kiến nghị cho cơ quan nhà nước xem xét. Trong trường hợp cơ quan quản lý bỏ qua thì có quyền đại diện cho người tiêu dùng công bố thông tin rộng rãi.
Trong khi đó, đại diện Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam cũng khẳng định, khảo sát, công bố về chất tinopal trong thực phẩm là không chỉ đúng Luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng mà còn đúng theo thông lệ quốc tế. Theo Luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, hội có quyền lấy mẫu độc lập, không báo trước, không cần sự chứng kiến của cơ sở kinh doanh hoặc bên thứ ba, vì hội phải tiến hành khảo sát như một người tiêu dùng bình thường. Nếu phải mời cơ sở, bên thứ ba chứng kiến và họp với cơ sở được lấy mẫu trước khi công bố thì không còn là hội mà biến thành cơ quan nhà nước.
Để không gây hoang mang cho người tiêu dùng và giảm thiệt hại cho người kinh doanh chân chính, hiện nay ngành Công Thương đang quyết liệt kiểm tra các cơ sở sản xuất trên địa bàn TP.HCM và cương quyết xử lý triệt để những cơ sở sai phạm. Ngày 29/7, Sở Công Thương sẽ phối hợp với Sở Y tế của TP.HCM tổ chức hội nghị về quy định an toàn vệ sinh thực phẩm đối với ngành sản xuất bún, bánh tươi và ký cam kết không sử dụng hóa chất độc hại trong sản xuất các loại thực phẩm này đối với các cơ sở sản xuất. Giáo sư Chu Phạm Ngọc Sơn cùng với một số chuyên gia cũng sẽ được mời để tư vấn và thông tin rõ với các nhà sản xuất bún, bánh tươi dự hội nghị về mức độ độc hại khi sử dụng phụ gia, hóa chất cấm để sản xuất thực phẩm.
Nguồn:baocongthuong.com