Theo đó, từ ngày 25-12-2013 đến 25-2-2014, các ngành, các cấp, địa phương sẽ triển khai 2 hoạt động cụ thể: chiến dịch truyền thông và thanh tra, kiểm tra liên ngành việc thực hiện các quy phạm pháp luật về quản lý chất lượng VSATTP. Việc thanh tra, kiểm tra có trọng điểm, tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng tiêu thụ lớn trong dịp Tết (rượu, bia, bánh kẹo, thịt gia súc, gia cầm…) và thực phẩm nhập lậu.

    Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về VSATTP, tỷ lệ cơ sở vi phạm về ATTP giảm từ 21,2% (2012) xuống còn 20,1% (2013); nhiều vi phạm về ATTP được phát hiện kịp thời và xử lý kiên quyết, công khai trên nhiều phương tiện thông tin đại chúng; tình trạng kinh doanh, vận chuyển gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập lậu trái phép cơ bản đã được ngăn chặn, đẩy lùi; số vụ, mắc, chết do ngộ độc thực phẩm giảm so với năm 2012.

    Riêng tỉnh Khánh Hòa, năm 2013, số người được tập huấn nâng cao kiến thức về ATTP tăng 10%; số cơ sở được hướng dẫn, hỗ trợ xây dựng và áp dụng chương trình quản lý chất lượng vào sản xuất, kinh doanh là 365 cơ sở, tăng 110%; số cơ sở được kiểm tra, đánh giá, phân loại là 1.523 cơ sở, 1.254 cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, tăng 60% so với năm 2012. Toàn tỉnh đã có 13.813/19.561 cơ sở thực phẩm được kiểm tra. Qua kiểm tra đã phát hiện những vi phạm về: hàng hóa kém chất lượng; hàng giả; không giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; không tập huấn kiến thức ATTP; kinh doanh hàng quá hạn sử dụng, quy định ghi nhãn hàng hóa… Toàn tỉnh không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nào.

                                                                            Nguồn:khanhhoa.gov.vn